おかげさまでぽん酒館新潟驛店様の唎酒番所にて
「彌彦 極」が人気ランキング4カ月連続*1位をいただきました。
これに甘んじずよりいっそうおいしいお酒を
皆様にお届けできるよう励んでまいります。
今後ともご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
*2024年2月~5月
農業から醸造まですべて「弥彦産」彌彦愛國プロジェクト
「人と人のつながりで造ることができた酒。そのつながりがもっと広がり、もっと深まるような酒にしたい」
弥彦産の米で、弥彦の桜から分離した酵母で、弥彦の蔵元で醸造し、弥彦の書家がラベルを作る─「農業から醸造まで全量弥彦産の酒をつくろう」を目標に、弥彦酒造・越後中央農協弥彦支店・酒屋やよい・書家 田中藍堂・農家の方々、弥彦に生きる人々と立ち上がったプロジェクトです。
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